To już XX edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Zgłoszenia na najlepszy produkt żywnościowy oraz najlepszą potrawę z naszego województwa już można zgłaszać.
Zabawę organizuje samorząd województwa wraz z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Urzędem Gminy Wojsławice.
Finał konkursu zaplanowano na 24 lipca 2021 r. w gminie Wojsławice.
Konkurs organizowany jest w dwóch kategoriach:
- Konkurs na najlepszy regionalny produkt żywnościowy;
- Konkurs na najlepszą potrawę regionalną.
Żywnościowe produkty regionalne to surowce lub wyroby, które mogą być przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub sporządzania potraw.
Teraz najlepsza potrawa regionalna. Celem tej części konkursu jest identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o oryginalnych regionalnych potrawach, stanowiących dziedzictwo kulinarne regionu, wytwarzanych w firmach gastronomicznych i gospodarstwach agroturystycznych.
Jeden producent może zgłosić jeden produkt w każdej kategorii. 3. Łączna liczba produktów biorących udział w każdym regionie nie może przekroczyć 60.
Zgłoszenie można wysyłać do 9 lipca, pocztą elektorniczną – konkursy@lubelskie.pl – lub na adres fizyczny: Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie, Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, ul. A. Grottgera 4, 20-029 Lublin.
Wszystkie szczegółowe informacje można uzyskać dzwoniąc na tel. (81) 44 16 538 oraz (81) 44 16 802.
Regulaminy konkursu można znaleźć na stronie www.lubelskie.pl
(rp)
Artykuł przeczytano 1727 razy
Last modified: 28 czerwca, 2021
